Author Archives: Ewa&Mikael

Honungsdinkelfrallor Superenkla frallor som bara blandas ihop i en bunke och får jäsa över natten. Ingredienser:Jäst 5 gVatten (kallt) 4 dlSiktat dinkelmjöl 500 gSalt 1,5 tskHonung 1 msk Kväll: Lös upp jästen i vattnet i en bunke. Tillsätt dinkelmjöl, salt och honung och rör ihop. Degen ska inte knådas och blir ganska lös men detContinue reading “Recept”

Vaxsmältaren – vår bäste vän mot vaxmott För att hålla vaxet fräsch i kupan är det bra att byta alla ramar med svart vax – håll ramen mot solen och om man inte ser igenom den är det hög tid att byta ut vaxet. Det svarta är kokongresterna och för bäst hygien bör dessa ersättasContinue reading “Solvaxsmältare”