Genomgång av alla våra samhällen och samtliga är starka, dvs de fyller två lådor med bin och har 4-8 ramar med yngel. Kvalstersituationen ser oförskämt bra ut med lite nedfall i alla kupor – dock har vi fått ge mjölksyra till ett par kupor där nivåerna gått över vårt tröskelvärde. Vi har gott hopp om att samtliga kupor ska slippa myrsyra, förutom våra 2 kontrollkupor i varroa testet där vi måste behandla för testets skull.
roblemet är att det inte finns något drag hos oss – ljungen blommar för fullt men eftersom det är för kallt är sockerhalten för låg. Humlor och flugor går på ljungen så nektar finns men inte så det intresserar bina. Vi hoppas att det blir lite värme nästa vecka så de kan dra in lite ljung som vintermat i alla fall. Vi har redan gett tillbaks lushonungne vi fick och kommer ge tillbaks den sista hallonhonungen vi fick i Juni – det är viktigare att bina får bra mat än att vi ska sälja några burkar extra.
När vi började propagera för att vintra in på honung blev vi nästan idiotförklarade men nu känns det som om vinden börjar vända då allt fler nya biodlare visar intresse för att ge bina sin egen mat. Vi hittar allt fler artiklar och studier som visar det vi alltid hävdat, dvs att bina mår bäst av honung sommar som vinter. Det kommer fler och fler studier som visar att pollen och honung är nödvändiga för att bina ska ha ett funngerande försvar mot pesticider och patogener.
I en tidigare artikel skrev jag om att honung visat sig kunna döda ABF och Nosema (1), bara att scrolla ner i bloggen så kommer den.
I bitidningen 2013 (2) berättade Niklas Olofsson (han som först beskrev binas mjölksyrebakterier) att bakterierna endast kan överleva på honung inte socker. Utan dessa bakterier blir bina av med en stor del av sitt försvar mot patogener. I denna studie (3) har forskarna kunnat hitta ett specifikt ämne, p-coumaric acid, som aktiverar gener som specifikt har med avgiftning av pesticider och patogener att göra. Detta ämne finns i pollenets skal och eftersom honung alltid innehåller lite pollen får bina i sig detta ämne både när de äter bibröd men också när de äter honung. Detta ämne finns givetvis inte i socker. Så här finns tre uppenbara skäl varför honung är vad bina behöver på vintern (och sommaren) och om man ger enbart sockerlösning så tar man av bina deras immunförsvar vilket troligen är orsaken till att bina visserligen överlever men kommer ut svaga på våren.
(1) Silvio Erler,1,2 Andreas Denner,1,2 Otilia Bobiş,1 Eva Forsgren,3 and Robin F A Moritz (2014), Diversity of honey stores and their impact on pathogenic bacteria of the honeybee, Apis mellifera
(2) Bitidningen oktober 2013, sid 11
(3) Honey constituents up-regulate detoxification and immunity genes in the western honey bee Apis mellifera